Салаты
Салат
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Курицу возьмите готовую - копченую или отварную. Поджарьте омлет. Нарежьте ингредиенты и заправьте майонезом
Инструкция
- 1
Шаг 1
Консервированный горошек открыть, слить воду и выложить в миску.
- 2
Шаг 2
Репчатый лук нарезать полукольцами. Замариновать в 2 ст. ложках уксуса, 2 ст. ложках сахара на 20 минут. Промыть кипятком. Слить всю воду и сам лук добавить в салат.
- 3
Шаг 3
Лук выкладываем в салатник.
- 4
Шаг 4
В миске взбейте венчиком или вилочкой 2 яйца, 1 ст. ложку муки и молоко. Добавьте соль и перец. Взбейте. Из полученной массы испеките омлет. Обжарьте его с двух сторон. За счет муки он будет держаться.
- 5
Шаг 5
Добавьте в салат нарезанную курицу и омлет. Заправьте салат майонезом.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу, украсив зеленью. Салат следует охладить перед подачей.