Салат Уральский самоцвет
Описание
Салат готовится быстро и просто. Перед вами - простой рецепт приготовления салата "Уральский самоцвет". Отварите в мундирах картофель и морковь. Яйца сварите вкрутую. Выкладываем салат слоями, сперва слой тертого картофеля, затем майонез. Далее измельченные крабовые палочки и тертый белок, затем снова майонез. Следующий слой - тертая морковь, которую также покрываем майонезом и присыпаем тертым желтком и измельченной зеленью. Украшают салат самоцветы - квадратные кусочки красной рыбы. Ставим готовый салат в холодильник на 1 час для пропитки. Удачи Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварной картофель очищаем и трем на мелкой терке. Выкладываем слой картофеля в салатницу, придавая ему круглую форму. Сверху смазываем майонезом.
- 2
Шаг 2
Крабовые палочки измельчаем и выкладываем следующим слоем. На палочки выкладываем тертый яичный белок.
- 3
Шаг 3
Снова смазываем салат майонезом.
- 4
Шаг 4
Бока и верх салата украшаем тертой морковью.
- 5
Шаг 5
Покрываем морковный слой майонезом сверху и сбоку. Присыпаем тертым яичным желтком и измельченной зеленью. Украшаем салат самоцветами (порезанной квадратиками красной рыбой). Ставим блюдо в холодильник на 1 час.