Салат
Описание
Приготовим салат "Уральский простор" в домашних условиях. Куриное филе нужно отварить до готовности, затем остудить и нарезать кубиками. Батон нарезаем кубиками и подсушиваем в духовке или на сковороде. Смешиваем в салатнице куриное филе, сухарики, порезанный огурец и салат. Солим и перчим по вкусу, добавляем тертый сыр и майонез. Тщательно перемешиваем и ставим салат на 1 час в холодильник (перед подачей на стол). Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриное филе варим в подсоленной кипящей воде до полной готовности. Можно добавить лаврушку и перец горошком.
- 2
Шаг 2
С батона срезаем корочку и нарезаем мякоть кубиками. Подсушиваем батон в духовке или на сухой сковороде, чтобы получились сухарики.
- 3
Шаг 3
Промываем и нарезаем салат.
- 4
Шаг 4
Огурцы промываем и нарезаем колечками и еще раз пополам.
- 5
Шаг 5
Остывшее куриное филе нарезаем кубиками.
- 6
Шаг 6
Сыр натрите на крупной терке.
- 7
Шаг 7
Соединяем все ингредиенты в глубокой емкости. Заправляем салат майонезом, тщательно перемешиваем. Соль и перец по вкусу.
- 8
Шаг 8
Подавайте к столу.