Салат удачный с сухариками
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Капусту тонко нашинкуйте, посыпьте солью и сахаром, помните руками. Добавьте лук, копченое куриное мясо, заправьте. Сухарики используйте покупные либо домашние. Сделать их просто! Нарежьте вчерашний батон кубиками и выложите на сухой противень (либо застеленный пергаментом). Отправьте на несколько минут в горячую духовку Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Капусту белокочанную нашинковать очень тонко соломкой. Посыпьте ее немного солью и сахаром и помните руками.
- 2
Шаг 2
Добавьте нарезанный зеленый лук.
- 3
Шаг 3
С куриного окорочка снимите шкурку. Срежьте мясо. Кости и шкурку выбросить. Мясо нарезать мелко и добавить в салатник.
- 4
Шаг 4
Кусочек белого батона нарезать на кубики. Подрумянить в духовке на сухом противне около 3-4 минут. Заправленный салат выложите на блюдо или тарелку, украсьте сухариками и подайте к столу.