Салат
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Салат "Три капусты" готовится просто и быстро. Однако пользу его переоценить трудно. Салат содержит массу витаминов и микроэлементов. Уже один только его вид вызывает аппетит, поэтому он станет украшением любого стола в будни и праздники Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Все три вида капусты нарежьте тонкой соломкой.
- 3
Шаг 3
Апельсин помойте, очистите, разберите на дольки и снимите полностью белую пленку. Должна остаться одна мякоть. При этом весь сок, который выделится, соберите в отдельную емкость.
- 4
Шаг 4
Капусту выложите в миску.
- 5
Шаг 5
Апельсиновые дольки нарежьте и добавьте в салат.
- 6
Шаг 6
Петрушку нарежьте и выложите в салат.
- 7
Шаг 7
Приготовьте заправку. В мисочку с апельсиновым соком налейте уксус и растительное масло.
- 8
Шаг 8
Добавьте соль и сахар по вкусу.
- 9
Шаг 9
Перемешайте все ингредиенты заправки.
- 10
Шаг 10
Залейте заправкой салат и перемешайте.
- 11
Шаг 11
Замечательный, красивый, яркий, полезный и вкусный салат подавайте на закуску или на гарнир.