Салат
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Салат "Три фасоли" очень легко и быстро приготовить, если заранее отварить фасоль. Ее лучше замочить на ночь, затем отварить до мягкости и остудить. В салате используется красная, белая и зеленая стручковая фасоль. Также я добавляю яичный белок и чеснок. Для заправки подойдет майонез и специи Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Заранее сваренную фасоль (белую и красную) выложите в миску.
- 3
Шаг 3
Сварите зеленую стручковую фасоль в течение 10 минут. Промойте холодной водой и откиньте на сито.
- 4
Шаг 4
Сварите куриные яйца вкрутую, отделите белки от желтков. В салат используются только белки. Нарежьте белки кубиками, добавьте в салат.
- 5
Шаг 5
Добавьте в салат зеленую фасоль выдавите чеснок.
- 6
Шаг 6
Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите, перемешайте.
- 7
Шаг 7
Сразу подавайте к столу.