Салат
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Перемешивать салат нужно непосредственно уже на столе, перед тем как разложите по тарелкам. Салат получается легким, но довольно сытным за счет курицы и картофеля. При желании его можно заправить сметаной, натуральным йогуртом или майонезом Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Торнадо". Овощи сполосните и обсушите, курицу сполосните, промокните салфеткой.
- 2
Шаг 2
Куриное филе порежьте короткой соломкой, посолите, поперчите и обжарьте в горячем растительном масле до готовности. Переложите курицу в тарелку и остудите.
- 3
Шаг 3
Картофель почистите, сполосните и натрите на терке для моркови по-корейски. Растительное масло разогрейте и обжарьте картофель небольшими частями до золотистой соломки. Готовый картофель пай переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
- 4
Шаг 4
Морковь почистите, сполосните и натрите на крупной терке или для моркови по-корейски. Огурец и капусту порежьте соломкой. Разложите огурец, морковь и капусту на сервировочное блюдо.
- 5
Шаг 5
Очищенную свеклу натрите на крупной терке, сельдерей порежьте тонко поперек черешка. Свеклу, сельдерей, картофель, обжаренную курицу так же разложите на сервировочное блюдо.
- 6
Шаг 6
Красный лук порежьте полукольцами и выложите в середину салата. Все сверху посолите, полейте растительным маслом и подавайте.
- 7
Шаг 7
Готово.