Салат
Описание
В процессе варки телятины предлагаю добавить лук и специи по вкусу, после мясо готовьте в течение 1 часа. Остудить телятину также можно в бульоне, чтобы мясо было более сочным. Помимо мяса мы добавим пекинскую капусту, куриные яйца, сыр и немного лука. Салат очень легкий, вкусный, нежный и аппетитный. Обязательно берите на заметку
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вареное мясо разберите на небольшие кусочки и выложите в салат первым слоем.
- 3
Шаг 3
Лук очистите и ополосните, нарежьте кубиками или полосками. Лук можно замариновать в уксусе.
- 4
Шаг 4
Лук выложите поверх говядины, следом выложите слой натертых на средней терке яиц. Заранее яйцо сварите вкрутую, 10 минут в подсоленной воде.
- 5
Шаг 5
Смажьте слой салата майонезом.
- 6
Шаг 6
Пекинскую капусту нарежьте тонко и выложите поверх яиц. Слегка смажьте майонезом.
- 7
Шаг 7
Твердый сыр натрите на средней терке и посыпьте салат. Перед подачей украсьте салат кусочком мяса и веточкой зелени.
- 8
Шаг 8
Подавайте к столу.