Салат
Описание
Подавать такой салат лучше всего в качестве гарнира к мясу или птице. Получается блюдо довольно сочным, за счёт содержания в нём свежих овощей и яблока. В качестве заправки можно взять натуральный йогурт без фруктовых добавок. Такая закуска получится максимально полезной и впишется в любое диетическое меню. Поспешите приготовить салат "Тарзан" и вы убедитесь насколько он легкий, полезный и вкусный
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Капусту тонко нашинкуйте и переложите в глубокую миску.
- 3
Шаг 3
Добавьте щепотку соли и помните руками, чтобы она стала мягче.
- 4
Шаг 4
Добавьте тёртую морковь.
- 5
Шаг 5
У яблока удалите сердцевину, натрите его на крупной тёрке. Яблоко обязательно берите твёрдых сортов с кислинкой.
- 6
Шаг 6
Лук нарежьте мелкими кубиками.
- 7
Шаг 7
Добавьте измельчённую свежую зелень. Зелень можно взять любую сезонную.
- 8
Шаг 8
Салат посолите, поперчите, добавьте сметану и майонез и хорошо перемешайте.
- 9
Шаг 9
Салат "Тарзан" готов.