Салат
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. В переводе с белорусского "свитанок" — рассвет. Такое название не зря дали салату. Он достаточно легкий и пробуждает аппетит. Стоит заметить, что его необходимо готовить непосредственно перед подачей на стол. Так как он содержит свежий огурец, может выделится жидкость, что испортит внешний вид салата, а также вкус Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Салат можно подавать индивидуально и в общем салатнике. Я предлагаю индивидуальную подачу. Нарежьте тонкой соломкой отварную курицу, ветчину и яичный белок.
- 3
Шаг 3
Огурец и сыр натрите на крупной терке.
- 4
Шаг 4
Возьмите тарелку, поставьте посередине сервировочное кольцо. Нижним слоем будет куриное мясо, далее выложите слой из огурца.
- 5
Шаг 5
На огуречный слой выложите ветчину и смажьте 1 ст.л. майонеза.
- 6
Шаг 6
Разложите сыр, смажьте 1 ст.л. майонеза.
- 7
Шаг 7
На слой из майонеза выложите нарезанный яичный белок, сверху натрите на мелкой терке яичный желток. Посолите.
- 8
Шаг 8
Салат оформите по своему вкусу и сразу же подавайте к столу.
- 9
Шаг 9
Украсьте по желанию и сервируйте.