Салат с колбасой
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Приготовить салат "Столичный" сможет даже начинающий кулинар. Если у вас не окажется салатного лука, то сможете его заменить зеленым или обычный репчатый нарежьте и обдайте кипятком. Через пять-семь минут он отдаст горечь, а воду слейте. Подавайте салат в будни и праздники на закуску Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Картофель отварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте кубиками.
- 3
Шаг 3
Колбасу нарежьте кубиками и добавьте в салат.
- 4
Шаг 4
Морковь отварите, охладите и нарежьте мелко.
- 5
Шаг 5
Добавьте консервированный зеленый горошек.
- 6
Шаг 6
Маринованный или соленый огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите в салат.
- 7
Шаг 7
Салатный лук очистите, помойте и мелко нарежьте.
- 8
Шаг 8
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте. Выложите в салат.
- 9
Шаг 9
Заправьте салат майонезом и сметаной.
- 10
Шаг 10
Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты салата.
- 11
Шаг 11
Салат "Столичный" с колбасой готов. Можно сразу подавать к столу.