Салат
Описание
Простое в приготовлении блюдо. То, что многие в нашей стране по какому-то всеобщему недоразумению называют салатом Оливье, на самом деле является ни чем иным, как салатом под названием Столичный. Историю салата этого не знаю, однако у нас в семье салат Столичный является неизменной частью новогодней традиции. Причем, как правило, непосредственно в новогоднюю ночь салата съедается мало - все внимание уделяется горячим блюдам и красивым закускам. А вот 1 января... ну, вы понимаете, о чем я :) и хороших праздников Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Классический набор ингредиентов для салата Столичный.
- 2
Шаг 2
Собственно, рецептура до безумия простая. Нарезаем равномерными кубиками картофель, курицу, яйцо, перец и соленый огурец. Зелень мелко шинкуем.
- 3
Шаг 3
Соединяем все нарезанные ингредиенты, а также консервированный горошек.
- 4
Шаг 4
Солим, перчим по вкусу.
- 5
Шаг 5
Добавляем майонез.
- 6
Шаг 6
Хорошенько перемешиваем.
- 7
Шаг 7
При помощи формочки выкладываем салат на тарелку.
- 8
Шаг 8
Красиво сервируем (можно сделать, как на фото - положить лист салата и немного тонко нарезанного куриного мяса) и подаем. Приятного!