Салат
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Салат с милым названием "Солнышко" будет достойным украшением стола. Необычная форма подачи, когда ингредиенты уложены в форме лучиков от центра блюда, сразу заинтересует гостей и понравится детям. Готовится блюдо очень просто. Для того чтобы получить салат, нет необходимости бежать в ближайший супермаркет за массой деликатесов. Понадобятся только кукуруза и шпроты. Все остальное найдется на кухонных полках и в холодильнике. Не более получаса вам потребуется, чтобы блюдо стояло в центре стола Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Картофель очистите от кожуры, вымойте, промокните бумажным полотенцем. Нарежьте картофель. Постарайтесь получить длинные и тонкие кусочки картофеля, они будут в салате напоминать солнечные лучи.
- 2
Шаг 2
2. Налейте в разогретую сковороду растительное масло. Пожарьте в нём картофель. Масла должно быть много, чтобы картофель был по фритюре.
- 3
Шаг 3
3. Приступите к формированию салата. Возьмите большое плоское блюдо. Положите на противоположных его сторонах две горки маринованной кукурузы. Рядом в виде лучиков, расходящихся от центра, уложите картофель. Пустые места заполните шпротами, уложите их хвостиками к центру блюда. Смешайте майонез со сметаной. Уложите в центр тарелки. Сверху майонеза посыпьте зелень. Подавайте в оформленном состоянии. После подачи на столе смешайте все ингредиенты.