Салат со свининой и кукурузой
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Выбирая мясо для салата, отдайте предпочтение кусочку с лёгким жирком. Так блюдо получиться сочнее. Салат со свининой и кукурузой сытный, поэтому к нему хорошо подать ржаной хлеб и напитки Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Приготовьте заправку. В майонез на мелкой тёрке натрите огурец. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
В растительном масле обжарьте репчатый лук. Переложите в салатник. На оставшимся масле обжарьте до готовности нарезанную соломкой свинину. После переложите к луку. Оставьте, чтобы мясо остыло.
- 4
Шаг 4
Когда мясо остынет, добавьте в салатник нарезанные кубиком или соломкой яйца, кукурузу.
- 5
Шаг 5
Добавьте заправку. Салат перемешайте. Если необходимо, то посолите по вкусу. Уберите в холодильник на 30 минут.
- 6
Шаг 6
После салат сервируйте и подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Готово.