Салаты
Салат со свеклой и стручковой фасолью
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Свеклу помойте, обсушите, заверните в фольгу. Запекайте при температуре 200 градусов до мягкости. Готовую свеклу остудите, затем нарежьте полукольцами.
- 3
Шаг 3
Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде, затем крупно порубите.
- 4
Шаг 4
Стручковую фасоль промойте, отрежьте хвостики, разрежьте на 2-3 части. Отварите в кипящей подсоленной воде 5-7 минут.
- 5
Шаг 5
Для заправки смешайте растительное масло с соком лайма, добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Перемешайте.
- 6
Шаг 6
Выложите на тарелку свеклу и стручковую фасоль.
- 7
Шаг 7
Сверху посыпьте грецкими орехами и нарезанным на кубики сыром. Полейте заправкой.
- 8
Шаг 8
Салат со свеклой и стручковой фасолью готов, приятного вам аппетита!