Салаты
Салат со свеклой и сливочным сыром
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Свеклу заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке до готовности. Время приготовления будет зависеть от размера свеклы, у меня ушло около 50 минут. После полностью остудите свеклу.
- 3
Шаг 3
Руколу помойте и обсушите, выложите в глубокую миску.
- 4
Шаг 4
Очистите свеклу от кожуры и порежьте ломтиками средней толщины. Я использую фигурный нож.
- 5
Шаг 5
Красный лук нарежьте полукольцами и добавьте в миску.
- 6
Шаг 6
С помощью чайной ложки выложите сливочный сыр кусочками в миску.
- 7
Шаг 7
Грецкие орехи подсушите на сковороде и крупно порубите.
- 8
Шаг 8
Добавьте орехи в миску, посолите и поперчите. Сверху полейте салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
- 9
Шаг 9
Салат со свеклой и сливочным сыром готов, приятного вам аппетита!