Салаты
Салат со свежими шампиньонами
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Такой салат готовить быстро и просто. Иногда я ем его на полдник, а иногда готовлю себе на ужин, например, омлет и ем его с этим свежим грибным салатиком. Попробуйте приготовить заправку с рекомендуемой мной пропорцией ингредиентов, а потом можете, например, добавлять больше или меньше лимонного сока по своему вкусу Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сперва приготовим заправку. Смешиваем йогурт с соком лимона, добавляем немного соли, перца, мелко режем лук.
- 2
Шаг 2
Подготовьте грибы. Ножки срежьте на 2/3, промойте грибочки, снимите со шляпок слой кожицы.
- 3
Шаг 3
Теперь нарежьте грибы тонкими пластинками и выложите в салатник.
- 4
Шаг 4
Осталось лишь заправить грибочки йогуртовым соусом и все перемешать.