Салат со свежим тунцом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Салатик получается не только очень красивым, но ещё и невероятно полезным. Вряд ли от него кто-то сможет отказаться. Он полезен для всех, могут кушать его даже те, кто придерживается всевозможных диет. В общем, к чему лишние слова? Просто читайте рецепт, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Первым делом приготовьте заправку из тунца. Для ее приготовления нам понадобится 120 г консервированного тунца, 150 г майонеза, а также чесночная паста (или соус) - 20 г. Смешайте все, посолите и поперчите по вкусу, взбивайте блендером в течение 10-15 минут.
- 2
Шаг 2
Свежий тунец разрежьте на 6 частей.
- 3
Шаг 3
Обжарьте на сковороде (желательно на сковороде-гриль, но и обычная подойдет).
- 4
Шаг 4
Промойте и обсушите листья салата, порежьте крупно огурцы и помидор, тонкими колечками порежьте редиску, вареное перепелиное яйцо разрежьте пополам, а перец порежьте ломтиками.
- 5
Шаг 5
Смажьте тарелку соусом из тунца.
- 6
Шаг 6
Выложите поверх равномерно микс салатов.
- 7
Шаг 7
Сверху выложите овощи: помидоры, огурцы, перец и редис.
- 8
Шаг 8
Потом добавьте кусочки тунца, маслины, немного листьев салата (по желанию). Еще можете полить заправкой из тунца.
- 9
Шаг 9
Добавьте специй по вкусу — и можете подавать. Вот такой яркий получился салат со свежим тунцом.