Салат со свежей морковью
Описание
Салат готовится быстро и просто. Всем нам необходимы витамины. Это блюдо — настоящий их кладезь. А ингредиенты очень доступные и недорогие. Такой салатик обязательно должен быть на столе в каждой семье. Чтобы узнать, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
С капусты снимите верхние листы и вымойте ее, затем обсушите. После этого нашинкуйте капусту на специальной терке или нарежьте при помощи острого ножа на тонкие полосочки.
- 2
Шаг 2
Морковь вымойте и почистите. Затем натрите на крупной терке или же нарежьте соломкой острым ножом.
- 3
Шаг 3
Свеклу очистите и вымойте. Нарежьте ее соломкой и добавьте в миску к остальным ингредиентам. Выбирайте небольшие плоды, так как они более сладкие и вкусные.
- 4
Шаг 4
Зелень вымойте и обсушите. Нарубите ее мелко и добавьте в салат. Для заправки смешайте соль, оливковое масло и сок лимона или лайма. Заправьте ею салат и тщательно все перемешайте. Подавайте салат к столу.