Салат
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Среди интересных рецептов на праздничный стол, этот салат не останется незамеченным. Сочетание очень удачное и делает вкус особенным и изысканным. Готовится салат легко и быстро, а если отварить грудку заранее, то буквально на скорую руку. Одно из тех блюд, которое подойдёт на все случаи. Получается очень вкусно, попробуйте Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе предварительно отварите в подсоленной воде и дайте остыть в бульоне, так мясо получится сочнее. Яйца отварите вкрутую.
- 2
Шаг 2
Салат выкладывайте слоями. Можно взять специальное кулинарное кольцо или обычный глубокий салатник. Первым слоем выложите нарезанную небольшими кубиками куриную грудку. Посолите и смажьте слой майонезом.
- 3
Шаг 3
На грудку выложите нарезанный кубиками лук. Посолите, поперчите и смажьте майонезом. Чтобы лук не горчил, его можно предварительно ошпарить кипятком.
- 4
Шаг 4
Далее выложите тёртые яичные желтки. Посолите и так же смажьте майонезом.
- 5
Шаг 5
Чернослив промойте, залейте кипятком и оставьте на 10 минут. Затем разрежьте на 4 части и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.
- 6
Шаг 6
На чернослив выложите измельчённые грецкие орехи. Орехи можно предварительно слегка обжарить на сухой сковороде. Смажьте слой майонезом.
- 7
Шаг 7
Яичные белки натрите на мелкой тёрке, посолите и выложите последним слоем. Салат "Снежная ночь" готов. Дайте ему немного пропитаться и можно подавать к столу.
- 8
Шаг 8
Я верх украсила звёздочками из сыра.