Салат с курицей
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Для салата надо предварительно обжарить шампиньоны и отварить или запечь в духовке куриное мясо. Хотите - можете поджарить. А затем все измельчаем, смешиваем в миске с майонезом или сметаной и подаем Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Маринованный огурец нарезать мелко.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны нарезать мелко.
- 3
Шаг 3
На растительном масле обжарить грибы. Посолить при жарке. Готовые грибы переложить в салатник к огурчикам.
- 4
Шаг 4
Репчатый лук нарезать полукольцами. Замариновать в уксусе с добавлением сахара. Через 20 минут промыть под проточной водой лук.
- 5
Шаг 5
Отжать воду и сам лук добавить в салатник.
- 6
Шаг 6
Твердый сыр натрите на терку.
- 7
Шаг 7
Куриное мясо нарезать и добавить в салат. Заправьте салат сметаной. Посолите и поперчите.
- 8
Шаг 8
Подаем салатик к столу, выложив горкой..