Салат классический
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Купите знакомые и доступные продукты: селёдку, свеклу, картофель и некоторые другие. Отварите отдельно овощи, а потом ингредиенты уложите слоями, смазав их майонезом. Технология проста и используется в таких блюдах часто. А если не помните её, то посмотрите, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Заранее отварите свеклу до мягкости. На это уйдёт 1-2 часа. Затем остудите её.
- 2
Шаг 2
Морковь и картофель также отварите в течение 30-40 минут. Овощи остудите.
- 3
Шаг 3
Яйца сварите вкрутую.
- 4
Шаг 4
Селёдку разделайте, удалив голову, плавники, хвост и косточки, а потом нарежьте. Или же купите рыбу сразу кусочками.
- 5
Шаг 5
Очищенный картофель натрите на большой тёрке.
- 6
Шаг 6
Также натрите яйца, очищенную морковь и свеклу.
- 7
Шаг 7
Лук нашинкуйте. Чтобы он не горчил, залейте его кипятком на пару минут. Потом воду слейте.
- 8
Шаг 8
Возьмите тарелку для подачи. Выложите первым слоем картофель. Смажьте его майонезом.
- 9
Шаг 9
Дальше распределите слой из селёдки, а неё положите лук.
- 10
Шаг 10
Потом распределите яйца, а сверху смажьте их майонезом.
- 11
Шаг 11
Затем слой морковки с майонезом.
- 12
Шаг 12
А в конце свекла, политая майонезом.
- 13
Шаг 13
Оставьте салат на 3-4 часа в холодильнике, чтобы он пропитался.