Салат
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Если вы заранее отварите куриные сердечки, картофель и яйца, то приготовление салата не займет много времени. Следует отметить, что салат достаточно редкий и для меня новый. Любителям фасоли он должен понравиться Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Фасоль выложите в салатник. Её можно сварить самим, но проще купить консервированную в банке.
- 3
Шаг 3
Добавьте мелко нарезанные вареные сердечки.
- 4
Шаг 4
Картофель сварите, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Добавьте в салат.
- 5
Шаг 5
Болгарский перец нарежьте небольшими кубиками.
- 6
Шаг 6
Точно также нарежьте маринованный или соленый огурец.
- 7
Шаг 7
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите. Отложите белок 1,5 яйца. Остальные яйца и желток нарежьте. Добавьте в салат.
- 8
Шаг 8
Приготовьте заправку для салата. В мисочке перемешайте майонез, горчицу с зернами и измельченный чеснок.
- 9
Шаг 9
Салат посолите, поперчите, выложите заправку и перемешайте.
- 10
Шаг 10
Салат выложите горкой, мелко нарежьте укроп и натрите на терке белок яйца. Украсьте салат укропом и белком.
- 11
Шаг 11
Салат "Сердце" под снегом готов. Подавайте к столу на закуску.