Салат
Описание
Простое в приготовлении блюдо. В этом салате слои можно менять по вкусу, также при желании можно часть майонеза смешать со сметаной. Еще в состав ингредиентов иногда добавляют рубленые грецкие орехи Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Все ингредиенты соберите по списку. Морковь и лук почистите, ополосните. Укроп промойте в проточной воде.
- 2
Шаг 2
Нашинкуйте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупную терку.
- 3
Шаг 3
Отварите яйца до состояния "вкрутую" — 10 минут с момента закипания жидкости.
- 4
Шаг 4
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте до мягкости на небольшом огне морковь. Затем выложите ее в отдельную тарелку охлаждаться.
- 5
Шаг 5
В чистой сковороде разогрейте растительное масло и выложите измельченный лук, обжаривайте его на небольшом огне до прозрачности, затем выложите в отдельную тарелку охлаждаться.
- 6
Шаг 6
У меня два салатника, поэтому я все ингредиенты буду равномерно распределять между ними. Нарежьте филе сельди небольшими кубиками и выложите слоем на дно салатника.
- 7
Шаг 7
Поверх разложите обжаренный лук слоем и поверх распределите примерно 2 ст.л. майонеза.
- 8
Шаг 8
С яблока снимите кожицу, удалите семена, мякоть нарежьте небольшими кубиками.
- 9
Шаг 9
Яблоки выложите слоем. Затем слой майонеза.
- 10
Шаг 10
Затем выложите морковь, слой майонеза.
- 11
Шаг 11
Отварные яйца почистите от скорлупы и мелко порубите ножом. Выложите порубленные яйца слоем.
- 12
Шаг 12
Поверх яичного слоя выложите мелко порубленный свежий укроп. Отправьте миску с готовым салатиком на час в холодильник, а затем подавайте к столу.