Салат с языком и черносливом
Описание
Салат готовится быстро и просто. Язык для этого салата можно взять любой: говяжий, телячий или свиной. Чернослив придает сладкую нотку, помидор добавляет легкую кислинку, а зелень свежесть, лук и чеснок остроту. Завершает эту гармонию вкуса заправка из растительного масла, уксуса, горчицы и перца. Очень вкусный и оригинальный салат Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Отварной язык нарежьте соломкой, выложите в салатник.
- 3
Шаг 3
Чернослив помойте и обдайте кипятком. После нарежьте соломкой.
- 4
Шаг 4
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами.
- 5
Шаг 5
Помидор помойте, нарежьте произвольно и добавьте в салат.
- 6
Шаг 6
Салатный лист помойте и порвите руками на небольшие кусочки или нарежьте. Добавьте нарезанный чеснок.
- 7
Шаг 7
Петрушку помойте и мелко нарежьте.
- 8
Шаг 8
Приготовьте заправку из уксуса, горчицы, растительного масла и молотого черного перца.
- 9
Шаг 9
Добавьте заправку в салат.
- 10
Шаг 10
Салат посолите и перемешайте.
- 11
Шаг 11
Салат с языком и черносливом готов. Подавайте на закуску.