
Салаты
Салат с яблоком и сыром
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Салат готовится быстро и просто. Узнав, Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Выжать сок из половинки лимона.
- 2
Шаг 2

Яблоки вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Сразу же сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
- 3
Шаг 3

Сыр натереть на крупной терке.
- 4
Шаг 4

Тонко нарезать стебли сельдерея.
- 5
Шаг 5

Измельчить петрушку.
- 6
Шаг 6

Взбить йогурт с оливковым маслом, солью и перцем. Можно добавить щепотку куркумы - тогда соус приобретет яркий солнечный цвет.
- 7
Шаг 7

Переместить все ингредиенты в салатник, заправить соусом, перемешать. Охладить, перед подачей посыпать грецкими орехами.