Салат с яблоком и черносливом
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Это простой рецепт приготовления салата с яблоком и черносливом. В качестве приправы вместе сахарной пудры можно использовать соль, вместо лимона лайм. Сок можно либо использовать в другом блюде, либо залить его в миску с салатом Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Моем морковь в холодной воде, чистим кожуру, натираем соломкой на терке.
- 2
Шаг 2
Яблоко моем в холодной воде, очищаем от кожуры, семян, хвостика. Режем на дольки.
- 3
Шаг 3
Режем лимон напополам. Выдавливаем сок на яблоки. То, что останется или вытечет выливаем в отдельную миску.
- 4
Шаг 4
Чернослив промываем в холодной воде и замачиваем минут на 10. После чего удаляем косточки, если есть, и нарезаем на 2-3 части.
- 5
Шаг 5
Грецкий орех измельчаем скалкой или пропускаем через мясорубку.
- 6
Шаг 6
Смешиваем ингредиенты, добавляем сахарную пудру, заправляем салат сметаной и перемешиваем. Даем соусу впитаться и подаем к столу.