Салат с виноградом и фисташками
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот рецепт хорош тем, что состав ингредиентов вы всегда можете варьировать по вкусу. Кроме указанных вы всегда можете использовать и любые другие овощи, которые вам нравятся, а также сыр, например, или добавить даже курочку отварную или копченую. Заправка на основе оливкового масла подходит отлично, но для любителей майонезных салатов можно попробовать использовать его. Такие рецепты, где всегда есть место импровизации, обязательно должны быть в кулинарной копилке Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вот такой набор ингредиентов будет использован в этом варианте салата.
- 2
Шаг 2
2. Вымойте и обсушите кудрявую капусту, измельчите.
- 3
Шаг 3
3. Нашинкуйте краснокочанную капусту.
- 4
Шаг 4
4. Вымойте, очистите и нарежьте средними кубиками сладкий перец.
- 5
Шаг 5
5. Измельчите вымытый стебель сельдерея.
- 6
Шаг 6
6. Вымойте виноград, нарежьте каждую ягодку пополам, а крупные — на 3 части.
- 7
Шаг 7
7. Очистите жареные фисташки.
- 8
Шаг 8
8. Соедините все ингредиенты вместе. Для приготовления заправки смешайте оливковое масло с винным уксусом и щепоткой соли.
- 9
Шаг 9
8. Соедините все ингредиенты вместе. Для приготовления заправки смешайте оливковое масло с винным уксусом, горчицей и щепоткой соли.
- 10
Шаг 10
9. Полейте салат заправкой, добавьте по вкусу немного перца и аккуратно перемешайте.