Салаты
Салат с ветчиной и яйцами
5 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
В этом салате ценится не только вкус, но и хруст. Выбирайте свежие овощи и плотные яблоки. Лучшие сорта для такого салата – Гренни Смитт, Семиренко или Антоновка
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Мелко нашинкуйте кубиками ветчину и выложите в глубокую миску. У огурца удалите самую сердцевину семян, тогда они меньше потекут в салате и нашинкуйте кубиками. Добавьте в миску.
- 3
Шаг 3
Добавьте кубики сельдерея и яиц.
- 4
Шаг 4
В последнюю очередь нарежьте кубиками яблоко и сбрызните его чайной ложкой лимонного сока, чтобы не потемнело.
- 5
Шаг 5
Заправьте салат майонезом, горчицей и лимонным соком. Посолите, поперчите по вкусу и легко перемешайте.
- 6
Шаг 6
Разложите салат по порционным салатникам, украсьте свежими овощами и подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Готово.