
Салат с ветчиной и сыром
Описание
Простое в приготовлении блюдо. 1. Сливочное масло отправить на сковороду и растопить. Добавить карри или другие специи по вкусу. Положить очищенные грецкие орехи и обжарить на небольшом огне, постоянно помешивая. В рецепт приготовления салата с ветчиной и сыром можно также использовать и другие орехи по вкусу. Обжаренные орехи снять со сковороды и отложить на время. 2. Листья салата вымыть и обсушить. Порвать руками и выложить в салатник. 3. Ветчину нарезать тонкими небольшими кусочками. 4. Огурец и помидоры черри вымыть и обсушить. Огурцы нарезать тонкими ломтиками, а помидоры - пополам. 5. Зеленый горох порезать также пополам и добавить в салатник. 6. Для приготовления заправки соединить в небольшой емкости оливковое масло, уксус и белое вино. При желании добавить щепотку белого перца, а также сушеные травы по вкусу. Все тщательно перемешать. 7. Все ингредиенты салата аккуратно соединить и выложить сверху сыр, поломанный кусочками (если как в данном случае используется мягкий) или нарезанный кубиками. 8. Полить заправкой и перемешать. Вот и все, аппетитный салат с ветчиной и сыром в домашних условиях готов. Перед подачей можно присыпать семенами кунжута Подавайте охлаждённым.