topfood.cloud
Все рецепты
Салат с ветчиной и маринованными грибами
Салаты

Салат с ветчиной и маринованными грибами

20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Этот салат готовится очень быстро, что дает возможность приготовить его даже при гостях, если они пришли неожиданно. Все ингредиенты здесь очень хорошо сочетаются. Салат в меру острый, чуть кисловатый, благодаря огурцу и грибам. Яйца придают ему бархатистость. Ветчину берите любую, у меня очень нежная куриная. Салат можно не солить, в ингредиентах достаточно соли

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте ингредиенты для салата.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в мисочку и залейте кипящей водой. Через 5-7 минут воду слейте.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Выложите в салатник нарезанную соломкой ветчину.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте лук нарезанный полукольцами.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Соленый огурец нарежьте соломкой и добавьте в салат.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Добавьте в салат маринованные грибы. Мелкие можно не резать.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте. Выложите в салатник.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Заправьте салат майонезом со сметаной.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Можно салат немного поперчить. Перемешайте все ингредиенты салата.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Салат с ветчиной и маринованными грибами готов.