Салат с вареной куриной грудкой
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Готовится салат с вареной куриной грудкой довольно легко. На его приготовление у меня уходит не больше 35 минут, но потом еще час я даю ему настояться в холодильнике, чтоб он успел хорошо пропитаться и охладиться. Очень вкусный салат, который я всегда готовлю на буднях. Он довольно сырный хорошо хранится. Успехов и Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отварную грудку режем мелкими кубиками.
- 2
Шаг 2
Максимально маленькими кубиками режем сыр и добавляем его к курице.
- 3
Шаг 3
Нарезаем шампиньоны. Консервированные сюда не подойдут!
- 4
Шаг 4
Режем мелко лук.
- 5
Шаг 5
Морковку натираем на средней терке.
- 6
Шаг 6
Разогреваем сковородку, наливаем масло и обжариваем в нем лук с морковью.
- 7
Шаг 7
Добавляем на сковородку шампиньоны. Все хорошенько перемешиваем и готовим все до готовности грибов на среднем огне(минут 7-10).
- 8
Шаг 8
Затем грибы добавляем в салатницу.
- 9
Шаг 9
Все ингредиенты досаливаем по вкусу, перчим и добавляем майонез.
- 10
Шаг 10
Все хорошенько перемешиваем и отправляем немного постоять в холодильник, хорошенько настояться и пропитаться.