Салат с тунцом консервированным без майонеза
Описание
Салат готовится быстро и просто. Как оказалось, консервированный тунец отлично сочетается со свежими овощами, особенно с сельдереем, они дополняют вкус друг друга. Готовлю такой салат без добавления майонеза, благодаря чему отчетливо ощущается вкус всех составляющих. Из представленных ингредиентов получается одна порция Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сельдерей (1 стебель) мою и разрезаю вдоль, затем нарезаю мелко.
- 2
Шаг 2
2. Болгарский перец (у меня красного цвета, но можно любой) мою и очищаю от семян, затем нарезаю мелко.
- 3
Шаг 3
3. Маслины достаю из банки, каждую разрезаю на 2 части, затем измельчаю.
- 4
Шаг 4
4. Перекладываю все подготовленные продукты в миску, добавляю половину банки консервированного тунца (предварительно сливаю воду и разминаю рыбу вилкой).
- 5
Шаг 5
5. По вкусу солю и перчу, заправляю оливковым маслом (1 столовая ложка) и перемешиваю. Подаю блюдо на подушке из листьев рукколы.