Салат с треской на Новый год
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Салат с треской на Новый год - вкусный, сытный и очень яркий. Уверена, такой салат понравится всем любителям печени трески. Этот салат мне нравится тем, что он достаточно сытный, но в то же время от него нет тяжести в желудке. Благодаря огурцу в составе достигается легкость и свежесть вкуса. Обязательно попробуйте приготовить этот салат к Новому году Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель (у меня одна большая картофелина) отварите до готовности, яйца отварите вкрутую.
- 2
Шаг 2
Отваренный картофель очистите от кожуры, натрите на мелкой терке. Для сервировки салата я предлагаю использовать специальное кольцо. Картофель выложите в кольцо ровным слоем и смажьте майонезом.
- 3
Шаг 3
Вторым слоем выложите натертые на мелкой терке белки и также покройте майонезом.
- 4
Шаг 4
Печень трески разомните вилкой, предварительно слив масло.
- 5
Шаг 5
Мелким кубиком нарежьте огурец и выложите следующим слоем.
- 6
Шаг 6
Желтки разомните вилкой в крошку и выложите последним слоем.
- 7
Шаг 7
Украсьте салат по своему желанию и снимите сервировочное кольцо.
- 8
Шаг 8
Подавайте к столу.