Салат с сыром с плесенью и грушей
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Для салата подойдет практически любая салатная смесь. Можно взять просто листовой салат или руккулу. Грушу берите плотную, но созревшую и лучше не очень сладкую. Бальзамик можно заменить на бальзамический уксус Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с сыром с плесенью и грушей. Салатную зелень сполосните и обсушите бумажным полотенцем.
- 2
Шаг 2
Выложите зелень в миску, посолите и полейте бальзамиком.
- 3
Шаг 3
Грушу почистите от кожуры и сердцевины. Порежьте соломкой или ломтиками и добавьте в тарелку с зеленью.
- 4
Шаг 4
Сверху раскрошите сыр с плесенью.
- 5
Шаг 5
Орехи крупно порубите и посыпьте поверх салата.
- 6
Шаг 6
Смешайте до однородной массы растительное масло и мед. Полейте смесью салат и перемешайте.
- 7
Шаг 7
Готово.