Салат с сыром и грецким орехом
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. На приготовление этого блюда у вас уйдет всего 5-10 минут. Простой рецепт салата с сыром и грецким орехом стоит взять на заметку тем, кто следит за фигурой и предпочитает правильное питание. Хочу обратить ваше внимание на то, что данном случае используется козий сыр, однако вы можете взять любой, который вам по вкусу. Это может быть как мягкий, так и твердый сыр. 1. Для начала нужно вымыть и обсушите зелень. Чем больше ее будет, тем полезнее получится салатик. 2. Сыр, в зависимости от того, какой именно вы решили использовать, нарежьте кубиками или поломайте руками. 3. Инжир вымойте, обсушите и нарежьте пополам или четвертинками. 4. Орешки выложите на сковороду или противень и просушите около 5 минут. 5. Теперь можно заняться заправкой. Для этого соедините в небольшой мисочке масло грецкого ореха, винный уксус и мед. Перемешайте до однородности. Можно добавить щепотку перца. Солить салат с сыром и грецким орехом в домашних условиях не рекомендую. 6. На тарелку для подачи выложите зелень, сыр, инжир и орешки. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте. Вот такой простой вариант, Украсьте по желанию и подавайте.