Салат с шампиньонами и сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот салат - спасение для тех, кто хочет быстро сделать эффектный, вкусный и бюджетный салат. Шампиньоны используем маринованные, ингредиенты нарезаем кубиком, заправляем сметаной или майонезом и подаем Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Крупные шампиньоны нарезать на более мелкие кусочки. Желательно сохранить форму грибочков.
- 2
Шаг 2
Сложите в салатник. Добавьте измельченный зеленый лук. Кроме лука можно использовать и другую имеющуюся зелень.
- 3
Шаг 3
Кубиком нарежьте твердый сыр. У меня "Российский", но можно взять и "Голландский".
- 4
Шаг 4
Отварите куриные яйца в кипящей воде (6 минут). Очистите. Нарежьте кубиком. Добавьте к остальным продуктам салата.
- 5
Шаг 5
Заправьте салат майонезом. Можно вместо майонеза использовать сметану. Подайте порционно в бокалах или креманках.