
Салат с сердцем и сыром
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Я больше люблю куриные сердечки, поэтому беру именно их для этого салата, но для него отлично подойдет и говяжье или свиное сердце. Сыр лучше брать не слишком соленый, иначе салатик может получиться пересоленным Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Набор ингредиентов достаточно простой.
- 2
Шаг 2

2. Сердечки вымойте, очистите и отправьте вариться в подсоленной воде. Куриным сердечкам достаточно около получаса.
- 3
Шаг 3

3. Тем временем можно заняться остальными ингредиентами. Огурчик обсушите и нарежьте тонкой соломкой.
- 4
Шаг 4

4. Следом – сырок.
- 5
Шаг 5

5. Готовые сердечки откиньте на дуршлаг, обсушите и остудите. После нарежьте соломкой.
- 6
Шаг 6

6. Соедините все ингредиенты.
- 7
Шаг 7

7. Добавьте майонез и при желании немного молотого перца.
- 8
Шаг 8

8. Перемешайте все аккуратно.
- 9
Шаг 9

9. Салат с сердцем и сыром готов к подаче.