Салат с селедкой и свеклой
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Для салата нужно взять филе сельди слабой солености, замариновать лук в рисовом уксусе. Отварите свеклу и яйца. Все порежьте, сложите в салатник и заправьте сметаной и майонезом Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим продукты. Свеклу и яйца нужно отварить до готовности. Лук — очистить и сполоснуть под водой.
- 2
Шаг 2
Режем мелкими кубиками лук.
- 3
Шаг 3
И заливаем его рисовым уксусом. Оставляем мариноваться.
- 4
Шаг 4
Свеклу режем кубиками.
- 5
Шаг 5
Яйцо — кубиками.
- 6
Шаг 6
Сельдь — аналогичным образом. Не забудьте избавиться от костей.
- 7
Шаг 7
Складываем все ингредиенты в салатник, в том числе и лук, который нужно отжать от маринада. Добавляем соль, перец черный молотый, сметану и майонез.
- 8
Шаг 8
Перемешиваем, пробуем на соль, корректируем. Салат отправляем в холодильник на 10-15 минут. Приятного!