Салат с селедкой и маринованными огурцами
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Приготовить салат с селедкой и маринованными огурцами можно не только к повседневному, но и любому праздничному столу. Сочетание ингредиентов очень удачное, салат получается сочный, ароматный и очень вкусный. Подавать закуску можно сразу же, а можно дать настояться пару часов в холодильнике, дополнительно охладив его. Рецепт несложный, а вкус вас приятно удивит. Попробуйте Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сельдь я заранее разделала на филе и нарезала небольшими кусочками.
- 3
Шаг 3
Огурец нарежьте небольшой соломкой, слегка отожмите и переложите в глубокую миску или сразу в салатник.
- 4
Шаг 4
Добавьте нарезанный перьями или полукольцами репчатый лук.
- 5
Шаг 5
Вареное яйцо нарежьте полосками.
- 6
Шаг 6
Добавьте сюда же кусочки селедки.
- 7
Шаг 7
Петрушку измельчите ножом, салат поперчите, заправьте горчицей, сметаной и майонезом.
- 8
Шаг 8
Хорошо все перемешайте.
- 9
Шаг 9
Салат с селедкой и маринованными огурцами готов.