Салат с селедкой
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Чтобы приготовить салат с селедкой, потребуется немного времени. Львиную долю приготовления занимает разделка рыбы, но это совершенно не составит труда опытному человеку. Если вы сомневаетесь в своих способностях, то могу посоветовать использовать заготовленную селедку, которая продается в магазине. Она уже нарезана на кусочки и приготовление блюда станет еще быстрей и проще. Кстати, про заправку. С заправкой к салату с селедкой можно экспериментировать, добавляя в нее растертый чеснок, различные специи и травы. Удачи Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим все необходимые для приготовления салата ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Селедку разделываем и нарезаем на небольшие кусочки примерно в 6 см длиной.
- 3
Шаг 3
Морковку нарезаем примерно вот такими кусочками как на фотографии и обжариваем на оливковом масле.
- 4
Шаг 4
Зеленый лук и петрушку мелко нарезаем.
- 5
Шаг 5
Картофель отвариваем в мундире, остужаем, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими произвольными кусочками.
- 6
Шаг 6
Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем небольшими достаточно тонкими кусочками.
- 7
Шаг 7
В салатнице смешиваем картошку, селедку, морковку и каперсы.
- 8
Шаг 8
Затем добавляем яблоки и зелень. Салат заправляем оливковым маслом, смешанным с перцем, солью и карри.
- 9
Шаг 9
Салат хорошенько перемешиваем и подаем к столу. :)