Салат с сельдью
Описание
Простое в приготовлении блюдо. В рецепте я расскажу, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Итак, подготовьте продукты для салата: отварите овощи, остудите, очистите. Отварите яйца. Селедочку очистите от костей, кожи.
- 2
Шаг 2
Салат можно собрать на большом блюде или порционно на небольших тарелочках, я выбрала второй вариант, поэтому все продукты условно разделила на две части. На тарелочку поставьте сервировочное кольцо. Первым слоем выложите фиолетовый или белый лук, его нужно предварительно мелко порезать.
- 3
Шаг 3
Филе сельди нарежьте маленькими кубиками, добавьте уксус, горчицу и чайную ложку майонеза. Перемешайте и уложите на слой лука.
- 4
Шаг 4
Далее - слой тертого картофеля, соль по желанию, майонезная сеточка.
- 5
Шаг 5
Затем выкладываем слой тертых яиц и майонез.
- 6
Шаг 6
Последний слой - морковь. Если морковь мелкая, то для рецепта отварите две штуки, кусочек оставьте для украшения.
- 7
Шаг 7
Смажьте майонезом верх салата. Можно смазать его полностью, со всех сторон.
- 8
Шаг 8
Посыпьте рублеными орехами.
- 9
Шаг 9
Украсьте морковью и зеленью. Дайте настояться минут 20.
- 10
Шаг 10
И с Наступающим!!!