Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром
Описание
Простое в приготовлении блюдо. За каких-то 10 минут можно сделать это классное блюдо. Хочу обратить внимание на то, что в заправку можно использовать только 1 вид сыра, а также по желанию добавлять зелень, специи, кунжут и т.д. Этот вариант, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Яблоко вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками, удалив сердцевину. Выложите в мисочку, полейте соком лимона и добавьте холодной воды. Оставьте на несколько минут.
- 2
Шаг 2
2. Измельчите стебель сельдерея.
- 3
Шаг 3
3. В чашу блендера выложите все ингредиенты для заправки — сыр, сливки, мак, перец, по желанию зелень.
- 4
Шаг 4
4. Взбейте до однородности.
- 5
Шаг 5
5. Половину заправки вылейте в сельдерей и перемешайте. Выложите часть сельдерея на тарелку, добавьте несколько ломтиков яблока. Снова сельдерей и яблоки. Сверху полейте оставшейся заправкой и подавайте к столу.
- 6
Шаг 6
6. Классный салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром, согласны?