Салат с сельдереем и пекинской капустой
Описание
Количество ингредиентов можно корректировать по своему вкусу. Заправка из оливкового масла и лимона хорошо дополняет вкус салата и насыщает его ароматами. Стебель сельдерея имеет яркий и насыщенный вкус, поэтому, его часто сочетают с другими ингредиентами, с менее насыщенным вкусом
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты. Сельдерей, капусту и лук моем. Яйца отвариваем.
- 2
Шаг 2
Пекинскую капусту режем тонко и высыпаем на плоскую тарелку.
- 3
Шаг 3
Стебель сельдерея нарезаем маленькими кусочками и высыпаем сверху на капусту. Добавляем порезанный зеленый лук.
- 4
Шаг 4
Вареные яйца чистим, режем на части и выкладываем сверху.
- 5
Шаг 5
Консервированную кукурузу насыпаем в сито, чтобы стекла жидкость, а затем, добавляем в салат.
- 6
Шаг 6
Подготовим заправку. В пиалу наливаем оливковое масло и добавляем сок лимона, соль, перец, все перемешиваем.
- 7
Шаг 7
Готовый салат поливаем заправкой и подаем к столу.