Салат с рукколой, помидорами и сухариками
Описание
Сухарики мы приготовим самостоятельно, можно на сковороде или в духовке. Помидоры для салата используем черри. Руккола отлично сочетается со всеми компонентами салата, также мы добавим адыгейский сыр. Простой и быстрый в приготовлении салат дополнит любой гарнир или основное блюдо. Обязательно берите на заметку и пробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Батон нарежьте небольшими кубиками.
- 3
Шаг 3
Поджарьте батон на сковороде, с небольшим количеством масла, или высушите в духовке, при 180 градусах 15 минут.
- 4
Шаг 4
Рукколу сполосните и просушите. Переложите рукколу в тарелку. Томаты черри сполосните и нарежьте на половинки. Добавьте томаты в тарелку с рукколой.
- 5
Шаг 5
Сыр нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.
- 6
Шаг 6
Добавьте в салат приготовленные сухарики, сбрызните все маслом, по вкусу добавьте соль и перец. Подавайте салат с рукколой, помидорами и сухариками к столу.
- 7
Шаг 7
Готово.