Салаты
Салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками
5 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже расскажу подробнее, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Рукколу помойте, обсушите, переложите в большую миску.
- 3
Шаг 3
Кедровые орешки поджарьте на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.
- 4
Шаг 4
Помидоры черри разрежьте пополам, тофу нарежьте кубиками или ломтиками среднего размера.
- 5
Шаг 5
Для заправки смешайте венчиком оливковое масло и лимонный сок до однородной эмульсии.
- 6
Шаг 6
Соедините все ингредиенты вместе, заправьте салат и аккуратно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
- 7
Шаг 7
Салат готов, приятного вам аппетита!