Салаты
Салат с рукколой и редисом
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Салат освежающий – то, что нужно для лета. Сможете такой подать на ужин для всей семьи, на природе с шашлыком и даже на праздничный стол. Салат смело можно разбавить томатами, огурцами, луком и прочими овощами, если есть желание Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте редис, нарежьте его тонкими кружочками.
- 2
Шаг 2
2. Вымойте рукколу и оботрите салфетками. Выложите в миску рукколу, добавьте к ней редис.
- 3
Шаг 3
3. В мерном стакане смешайте сок одного лимона и оливковое масло, добавьте соль и перец по вкусу, смешайте.
- 4
Шаг 4
4. Заправьте салат приготовленной смесью, добавьте рубленый миндаль и перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Подавайте салатик с ломтиками сыра.