Салат с рукколой и козьим сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Красочный и вкусный салат могут позволить себе даже те, кто придерживается правильного питания, в блюде практически полностью отсутствуют углеводы. Вы можете заменить майонез сметаной или густым классическим йогуртом по вашему вкусу Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Козий сыр попробуйте на вкус и ограничьте добавление соли, если продукт соленый.
- 2
Шаг 2
Промойте рукколу в воде, стряхните лишнюю влагу или обсушите зелень бумажными салфетками. Срежьте длинные стебли и выложите на тарелку.
- 3
Шаг 3
Отварное куриное яйцо очистите от скорлупы и промойте в воде. Нарежьте кружочками и выложите на рукколу.
- 4
Шаг 4
Козий сыр попробуйте на вкус, затем нарежьте его кубиками или брусочками, ломтиками. Выложите на рукколу.
- 5
Шаг 5
Выложите майонез любой жирности в хаотичном порядке на салат.
- 6
Шаг 6
Посолите и поперчите блюдо по вкусу. Подайте к столу сразу же после приготовления.