Салаты
Салат с рукколой и гранатом
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Для заправки смешайте сироп топинамбура, оливковое масло и рисовый уксус. Добавьте соль, порошок горчицы, орегано и черный молотый перец. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
Грецкие орехи поджарьте в сухой сковороде.
- 4
Шаг 4
Гранат очистите, отделите зерна от кожуры и пленок.
- 5
Шаг 5
Грушу нарежьте кубиками.
- 6
Шаг 6
Выложите в миску рукколу.
- 7
Шаг 7
Добавьте сыр, грушу, гранат и грецкие орехи.
- 8
Шаг 8
Полейте салат заправкой перед подачей.