
Салат с рамбутаном и крабовыми палочками
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Классический рецепт крабового салата можно видоизменить, добавив в него экзотический и непривычный ингредиент, именно поэтому рамбутан с его сладковатым (похожим на ананас) привкусом придется очень кстати. Такой продукт как рамбутан богат на белки и углеводы, кальций и железо. Он привносит в салат не только другой привкус, но и сделает его более полезным и сытным. 1. Рис промываю несколько раз до прозрачной воды и отвариваю до полной готовности, затем откидываю на дуршлаг и промываю. 2. Крабовые палочки достаю из упаковки и нарезаю небольшими кусочками, отправляю в салатник. 3. Открываю банку консервированной кукурузы, сливаю воду и отправляю к крабовым палочкам. Рамбутан тоже беру консервированный, сливаю сок и нарезаю его, добавляю в миску. 4. Промытый и остывший рис перекладываю в миску к остальным продуктам, солю по вкусу, добавляю немного майонеза (не заливаю), перемешиваю и отставляю салат в холодильник на 30 минут Подавайте к столу.